Olivier

Malzemeler

Patates - 3 adet
Havuç - 2 adet
Yumurta - 4 adet
Turşu - 3 adet
Yeşil bezelye - 1 kutu
Sosis veya pişmiş et - 300 g
Mayonez - 200 g
Tuz, karabiber - tatmak için
Hazırlanışı:

Patates, havuç ve yumurtaları haşlayın, küp küp doğrayın.
Turşu ve sosis veya eti küp küp doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın, yeşil bezelye ekleyin.
Mayonez, tuz ve karabiber ile tatlandırın.